viernes, 5 de junio de 2009

Tarta de yoghut y miel, rápida y fácil (Grecia)


Ingredientes:

8 yogures griegos

Un paquete de sobaos pasiegos(Unos 9 grandes o 18 pequeños)

Un bote de miel.


Preparación:


Se colocan los sobaos en el fondo de una bandeja y se cubren con los yogures dejando una capa de dos centímetros bien plana. Luego se echa la miel encima dejando otra capa, esta vez de unos pocos milímetros de grosor. Se mete en la nevera y se deja reposar una noche. Al dia siguiente aparecerá con grietas, pero es porque la miel ha bajado hacia abajo y ha empapado los pasiegos.


Se puede servir acompañada de nueces.

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